Norint paruošti gardžią pupelių sriubą, avinžirnius ar kitas ankštines daržoves, jas vos ne kiaurą naktį tenka mirkyti vandenyje, kad šios tinkamai suminkštėtų. Išduosime paslaptį, kaip pasilengvinti darbus virtuvėje. Pupos ir kitos ankštinės daržovės greičiau suminkštės, jei jas pamirkysite maistinės sodos tirpale, o jį paruošti labai nesudėtinga.
Paruošimas:
500 g ankštinių daržovių reikės tik vieno arbatinio šaukštelio maistinės sodos, sumaišytos su vandeniu. Užpilkite daržoves ir palikite, kol jos suminkštės. Nustebsite, kiek galite sutaupyti laiko.
Tiesa, prieš verdant daržoves rekomenduojame jas dar kartą perplauti švariu vandeniu.
Maistinė soda Namų vonios kambaryje nuolat laukia įvairių rutininių darbų bei iššūkių, kuriems įveikti prireikia skirtingų cheminių priemonių. Maistinė soda gali tapti tapti ne tik puikiu daugelio jų pakaitalu, bet ir pasižymėti didesniu efektyvumu. Su soda viską atlikti daug paprasčiau, be to nereikia saugotis neigiamo poveikio aplinkai ir žmogaus sveikatai. Įsisenėjęs drėgmės kvapas rankšluostyje, rūdijantis čiaupo …
Ankštinių daržovių minkštinimui
Norint paruošti gardžią pupelių sriubą, avinžirnius ar kitas ankštines daržoves, jas vos ne kiaurą naktį tenka mirkyti vandenyje, kad šios tinkamai suminkštėtų. Išduosime paslaptį, kaip pasilengvinti darbus virtuvėje. Pupos ir kitos ankštinės daržovės greičiau suminkštės, jei jas pamirkysite maistinės sodos tirpale, o jį paruošti labai nesudėtinga.
Paruošimas:
500 g ankštinių daržovių reikės tik vieno arbatinio šaukštelio maistinės sodos, sumaišytos su vandeniu. Užpilkite daržoves ir palikite, kol jos suminkštės. Nustebsite, kiek galite sutaupyti laiko.
Tiesa, prieš verdant daržoves rekomenduojame jas dar kartą perplauti švariu vandeniu.
Susiję įrašai
Maisto marinavimui
Pomidorų rafinuoto saldumo reguliavimas
Daržovių ir vaisių plovimas su soda
Maistinė soda – pagalbininkas vonios kambaryje (II dalis)
Maistinė soda Namų vonios kambaryje nuolat laukia įvairių rutininių darbų bei iššūkių, kuriems įveikti prireikia skirtingų cheminių priemonių. Maistinė soda gali tapti tapti ne tik puikiu daugelio jų pakaitalu, bet ir pasižymėti didesniu efektyvumu. Su soda viską atlikti daug paprasčiau, be to nereikia saugotis neigiamo poveikio aplinkai ir žmogaus sveikatai. Įsisenėjęs drėgmės kvapas rankšluostyje, rūdijantis čiaupo …